100M以太网业务当然可以在SDH(MSTP）开了，这是MSTP设备（也可以说是带以太网板卡的SDH设备）的基本功能之一。
SDH（MSTP）所带的以太网板卡的以太网接口通常有FE口（即100M）和GE口（1000M)两大类，当然还有光口和电口之分等等。
在SDH（MSTP）之中的以太网业务的带宽和端口速率是两个概念。不知道你所说的100M业务是指接FE口（100M)还是指业务通道带宽100M。
     端口速率是100M或1000M，采用那种，是由需要对接的数据设备决定。例如某路由器的FE口出来上SDH，则需要接FE口（百兆口）,如果业务从GE口出来则接GE口（千兆）。
    业务带宽则由用户需求决定。
      SDH设备物理层最小颗粒一般为VC12(也就是2M带宽），有些采用二层的MPLS技术，业务带宽颗粒可以做到64K。也就是说，端口是百兆的，业务带宽(物理层）最小可以是2M,最大的可以超过100M。
   如果要开一个带宽为2M的以太网业务，则可以把FE口和一个VC12(2M带宽）绑定；如果是100M带宽，则需要把FE口和48或49个VC12绑定。如果SDH里时隙资源丰富（群路至少是622M），也可以直接和一个VC4（带宽155M，这样虽然有些浪费，但配置简单）绑定。
   你的问题中说接入层是155M，按我的理解应该是指群路速率为155M，俗称155M设备吧？对155M的MSTP设备，群路只有1个VC4(共63个VC12)，当然不可能用VC4来做了，资源不能全让一个业务站掉嘛，但可以以VC12颗粒来开业务。如果用户需求链路带宽是实实在在的100M，这个设备也就只能开一条100M带宽的链路（48或49个VC12)，剩下的VC12可以开其他业务。当然，用户如果带宽并不需要100M，只是端口速率是FE的，你就可以根据客户的需求在2M-100M之间（1-48VC12)开业务链路就行了。